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Presse

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Communiqués de presse

> Gastronomie L'Epicurien (Val Thorens) : suivez les guides !

La presse en parle

	> Au Plaisir des Mets - Life Style (pdf) Coloré, poétique et gastronomique, l'univers de Frédéric Tarride est une invitation au voyage des sens.		> Activites - Mars 2007 (pdf) A Val Thorens, pour se restaurer, 2 options s'offrent à vous...
	> Frédéric Tarride, l'Epicurien de Val Thorens (pdf) Sa passion tardive pour la cuisine ne l'a pas empêché de rattraper le temps perdu.		> L'Epicurien et les Terrasses du Montana (pdf) Forte de la réussite du restaurant de piste "Le Chalet des 2 Lacs", la famille Piantoni s'est attaquée dernièrement à une entreprise de taille : la reprise et la refonte complète de la restauration du Montana****, luxueuse résidence de montagne.
	> Peut-on être gastronome et moderne ? (pdf) 3 questions à Frédéric Tarride		> De chef à chef - L'Hôtellerie - Février 2008 (pdf) La recette de "L'Amajena"
	> Chronique gourmande - La vie nouvelle (pdf) C'est dans un cadre luxueux niché dans une résidence de montagne à Val Thorens que Frédéric Tarride a trouvé refuge.		> Trésors du Goût - avril 2008 (pdf) Recette : Ecrin de foie gras en sucette, truffe, mendiant, pomme Reinette.
	> Frédéric Tarride vous invite au voyage (pdf) Val-Thorens (73) Frédéric Tarride s’est installé à Val-Thorens cette année. Ce chef, jeune et brillant, fait beaucoup parler de lui par sa cuisine originale et exotique. Une exception en station.

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Annie VICTOR

04 79 28 36 60

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RESTAURANT MONTANA - L'EPICURIEN - Résidence MONTANA - 73440 VAL THORENS- Tel. : +33 (0)4 79 00 21 30 - reservation@restaurantmontana.fr

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